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苦瓜吃多心会苦
http://www.100md.com 2010年7月20日 《生命时报》 2010.07.20
千场讲座教百姓护心(护心之道)
护心三字经平安过“苦夏”
脑组织像一片稻田(医生手记)

     苦瓜吃多心会苦

    广西南宁读者:我是一名高血压、糖尿病患者,夏天喜欢吃苦瓜,但最近听人说,苦瓜虽能降血糖但对心脏不好,到底应该怎么吃才好?

    北京中医医院心内科主任刘红旭答:苦瓜是我们日常食用的蔬菜,也是一味具有食疗作用的中药。

    夏季暑热天气,容易使人“心烦气躁”,出现心火亢盛的证候,就是老百姓说的“上火”。苦瓜可以清暑,又入心经,所以夏季经常食用苦瓜可以起到“祛火”的作用,对心脏是有益的。

    此外,中医《滇南本草》记载苦瓜苦寒平,入心脾胃三经,可以泻火、清暑、益气、止渴,《本草纲目》记述其苦寒无毒。而中医认为糖尿病早期的发病机制是阴虚内热,临床表现常见口渴多饮等表现,所以从中医角度,苦瓜也是糖尿病患者的食疗佳品。

    但是,中医讲究因人而异,因时而异,因地而异,治病需要辨证施治;如果不是心火亢盛的病人,或者糖尿病患者已经发展到气阳不足的阶段,或者平日消化功能不好,属于中医脾胃虚弱证候的患者,就不宜多食苦瓜。过多食用,可能因为其苦寒的特性,伤及心脏和脾胃功能。
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    一个简单的办法即可判断,如果自己平时消化功能不好,或是舌质颜色淡白,或是脉搏比较微弱,则不宜过多食用苦瓜。▲ (

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    记生活日记,维护心脏健康

    虽然已有无数的科学研究证明,保持体形、合理饮食是健康长寿的关键,但在美国,有超过800万的心肌梗死、脑卒中和心力衰竭患者,从这个现实来看,仍有太多人把这些研究成果当成了“耳旁风”。

    针对这个“残酷”的现状,美国心脏协会(AHA)在回顾总结了74份科研文献后,专门制定了一项与行为方式有关的卫生策略。专家发现,其实只要坚持一些非常简单的常识性步骤,例如每天记下自己做了多少运动,就能帮助人们保持心脏健康。“如果患者与医生一起努力,把自己的实践以日记的形式坚持记录下来,那么,积累起来的每一点信息都可能转化成患者保持健康生活方式的动力。”AHA的纽约市董事会主席,麦克劳克林博士指出。
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    “这是一次对多项研究进行的系统性回顾。” AHA主席,迈阿密大学米勒医学院神经病学、流行病学和人类遗传学教授,拉尔夫博士补充说,“研究过程非常严谨,它对所有现有的相关文献做出了等级评价,我们发现,一些具体生活方式的调整对保持心脏健康非常重要,而这篇论文实际上就是在用科学数据说明这个问题。”

    无论是对男性还是女性,心脑血管疾病都是健康的第一“杀手”。而生活方式因素,即不良饮食习惯和缺乏体育锻炼,是肥胖和心脏病这对“难兄难弟”困扰人类健康的主要元凶。该研究的背景资料指出,如果能通过改善生活方式来消除主要的心血管疾病,可使美国人的平均寿命延长近7年。

    那么,究竟如何才能切实地拥有良好的生活习惯呢?专家们指出,大家应该先了解自己目前的心血管健康状况。在具体方法上,AHA要求美国人跟随他们制定的七项保持健康生活方式的指南,其中包括监测血压、坚持运动等。该指南突出强调,设定要完成的具体目标非常重要,这是指瞄准一个具体的行为,比如你今天吃了多少,而不是简单地记录一个像血压值这样的结果。
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    在成功调整生活方式的同时,还要善于自我监控,不仅要了解自己的弱点和障碍,同时还要监测进展情况。“大量研究表明,能够实现体重下降的人,都是那些如实记录自己的运动量、饮食等内容的人。”麦克劳克林博士说,“这个特殊的指南表明,同样是要去完成一定量的运动量,如果医生要求患者每天到户外锻炼半小时,并如实记录完成情况,那么,当患者每天直观地看到自己的努力时,就会激发他们更强的动力坚持下去。”另外,后续工作也很重要。研究提示,和医生、营养师联系的越紧密,减轻体重的可能性就越高,从而使人们患心脏病的风险就越小。

    而在人口约为美国人口5倍的中国,心血管病同样是“重大的公共卫生问题”。《中国心血管病报告2007》是我国心血管病流行状况和防治研究重要进展的权威报告指出,我国近些年经济快速发展,人民健康总体上有很大改善,但心血管病的发病却持续增加,且有年轻化趋势。估计我国心血管病现患人数至少2.3亿。

    对已患冠心病、脑卒中等心脑血管病的患者而言,积极调整生活方式的同时,在医生的指导下坚持合理的药物治疗也不可或缺。其中,中药多靶点治疗动脉粥样硬化的功效,有助于缓解全身血管的动脉粥样硬化,防止病情发展。例如,丹红注射液联合脑心通胶囊具有保护血管内皮、稳定动脉粥样硬化斑块、改善微循环、调脂、抗凝等作用。2006年9月,国际心血管病权威、美国犹他大学缪斯坦教授来华讲学,就曾充分肯定了中药在治疗动脉粥样硬化上的疗效,以及在安全性上的卓越表现。▲
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    (志 中) (

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    千场讲座教百姓护心(护心之道)

    专家小传

    张维君,教授、主任医师、博士生导师。历任北京安贞医院心导管室主任;干部保健、老年心内科主任;中国老年保健医学研究会理事。

    和张维君教授聊天,感触最深的是,40年的心内科临床经验,不仅成就了她高超的医术,更让她认识到健康教育的重要性。她说话不温不火,只是娓娓道来,就把每天遇到的病例讲得鲜活立体:一天4包烟,胡吃海塞成心肌梗死的28岁年轻富二代;查出高血压很多年但抵制吃药,最后恶化成尿毒症,以致58岁就离世的倔强老干部;烟龄、酒龄、赌龄都超10年,36岁就因脑中风变成偏瘫的电工;一天吃9个咸鸭蛋,验血竟抽出“半管子油”的肉联厂厂长……“每当他们在我面前流下后悔的眼泪,我就在想,要是他们能早点能意识到健康的重要性就好了。”张维君遗憾地说。
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    这些年,张维君把大部分精力放在健康宣传上,不论是中央电视台的《健康之路》,还是在偏远的革命老区,她深入老百姓中间,大大小小的讲座做了近千场;除此以外,还编写了一系列心血管疾病的科普书籍。当了解到我们这个栏目是讲专家如何爱护心脏,张维君开心地讲起了她的生活。其中,关于合理膳食,她的理解是:“什么都吃,适可而止,不甜不咸,有粗有细。”早餐,她吃得简单但有营养,通常1杯牛奶、1个鸡蛋,2片面包。她说,不能为了没有时间而不吃早餐,否则大量分泌的胃酸会对胃粘膜造成损伤。中午要一荤一素,吃点粗粮。晚上习惯煲点汤喝,放些黄豆、蘑菇、青菜之类的食材。她说,食材不用太多,两三种即可,太过丰富反而会营养过剩。另外,张维君特别指出,尽管自己已经很注意控制饮食,但最近几年体检还是查出了血脂异常。绝经后妇女应更加注意饮食,因为绝经后女性容易发生代谢紊乱。有些高血脂,单纯靠控制饮食是远不够的,而要在医生的指导下服用降脂药,避免或延缓动脉硬化的发生。她建议,绝经后的女性要每年做次全身体检,及时发现危险因素。

    说到运动,张维君强调中老年人的运动一定要适量,做到持之以恒且不要攀比,对于有心脑血管发病危险的人,一次过量的运动,很可能导致其原本脆弱的心脏不堪重负,甚至发生猝死。平时忙的时候,张维君喜欢见缝插针的运动,早上起来热牛奶时,她习惯把腿搭在暖气片上压压腿;工作闲暇的几分钟做一下自己编的办公室操;在家看电视时,同时做一些八段锦、金鸡独立的姿势。看出记者对此很感兴趣,张教授还起身演示了几个动作,虽然简单但姿势标准、平衡感好得让二十几岁的记者都自叹不如。张维君说,要是时间充裕她还喜欢打羽毛球,因为这项运动可以很好地活动颈椎。
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    张维君说:“心态平和才能让心脏更健康,自己平日里的一些压力和不舒心,也会和家人和朋友说说,这样可以帮助烦恼‘话’掉。”临床上她经常看到一些夫妻,夫人陪着先生看病,往往会在旁边会帮着描述一些症状,先生则会嫌夫人太啰嗦。她认为,其实,女同志的话里总是充满了爱,充满了细心。她会对病人说:“不要怕老伴唠叨,俗语说的好,相伴唠叨自有缘,但愿唠叨到百年。”对于那些老是为一点小事生气的病人,她会劝对方,“不生气是傻子,不愿生气才是聪明人”。从这些智慧的话中,记者感到医生的最高境界,不是单纯的医病、而是医人、医心。▲

    (王 艳) (

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, http://www.100md.com     护心三字经平安过“苦夏”

    编者按:7月19日进入农历三伏,这是一年中气温最高,潮湿闷热的一个月,民间称之为“苦夏”。由于空气中湿度过大,容易导致缺氧,会加重冠心病、心力衰竭等心血管疾病。对此,专家根据不同情况给出了这些建议:不停药、多喝水、睡午觉,希望这些“三字经”能伴着心血管病友平安过夏。

    别停药

    稳定血压

    很多常年服药的高血压患者会有一个体会,夏天血压会有一定程度的下降,也就是好控制了,甚至一部分轻度高血压患者可能停止服药,血压也能维持在正常范围,因此,有些患者会自己减少或停用高血压药物,但是这样安全吗?

    要搞清这个问题,我们首先要明白夏天对于高血压患者的影响。首先,夏天人们普遍出汗较多,喝水又常常不及时,导致血容量减少,会引起血压下降,特别是应用利尿剂降压的患者更为明显。其次,夏季昼长夜短,人们睡眠质量下降,容易打破平时的睡眠规律,而且夏天易烦躁,植物神经和血管功能都容易受到影响,导致血压波动。
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    因此,夏天一部分患者可能确实需要调整降压药物,特别是利尿剂或含有利尿剂的药物,另外,应用长效的药物可能对于血压的平稳更有益处。

    对于患者,在夏天有几点建议。首先,密切监测自己的血压变化并记录,在复诊时交给医生,并咨询医生的建议。如果出现血压过低,医生可能会根据情况适当调整药物方案,比如减少利尿剂用量,选择缓和、长效的降压药等。

    其次,绝对不要自行改变治疗方案或听从其他非专业人员的建议停药。高血压的情况复杂,非专科医生难以搞清其中的差别的。

    第三,注意补充水分,清淡饮食,生活规律,注意休息,避免情绪急剧波动,戒烟限酒。▲

    (北京大学第一医院心内科史力斌博士)

    多喝水

    少长血栓
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    炎炎夏日,随着大量出汗,体内的水分会大量流失,血管内的血容量会减少,血液浓缩会引起血液黏稠度的增加,容易形成血栓,导致心肌梗死和脑梗死的风险上升。另外,下肢静脉血栓引发肺栓塞的危险也会大大增高。

    血液在血管内流动,就像是河水,流速越快,沉淀越少;反之,流速越慢,沉淀越多。血粘度增高势必导致血流速度减慢,久而久之,沉淀物越积越多,若再合并有高血压、动脉硬化等疾病,就会导致脑血栓形成。

    人的血液粘度在一天之中也在不停地变化着,并有一定的规律:在早晨4点—8点血粘度最高,这种规律性的波动在老年人身上表现得更为突出。因此,脑血栓多发生在早晨至上午期间。

    首都医科大学附属安贞医院心内科主任医师余振球告诉《生命时报》记者,夏天一定要多喝水,来稀释血液浓度。老年人要做到不渴时也常喝水,如果等到渴了,再猛喝一通,会加重肠胃负担。饮水要注意时机,早上起床前、每餐吃饭前1小时和就寝前。多喝白开水或淡茶水,午饭和晚饭时可以喝些清淡的蔬菜汤,这样既补充了水分,又能维持体内水钠代谢的平衡。对于已患有心脑血管疾病的老人,除饮水外,应定期去医院作血液粘度的相关检查,如发现血液粘度已增高,则应在医生的指导下,服用降低血液粘度的药物。▲
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    (刘源隆)

    睡午觉

    降低心梗

    酷暑时节,人体在高温环境下,交感神经兴奋性增加,同时人们的情绪容易烦躁,加上昼长夜短,睡眠的质量也会下降,很容易出现植物神经功能失调,发生急性心血管事件的几率也会上升。

    北京医院心内科主任医师李明洲教授告诉《生命时报》记者,除了生理上的因素,“心理”也是造成夏季心血管疾病高发的重要诱因。天热使人烦躁,很多人因此心绪不宁、睡不好觉。这同样会导致交感神经兴奋,使心脏的耗氧量增加,心血管疾病的发病危险因此增高。如果再加上过度劳累等因素,发病危险就更大了。

    “有条件、有时间的人,可以考虑中午睡上半个小时左右。”李明洲说。午睡可以调节心跳和血流速度,还能使人感到放松,舒缓烦躁情绪不易劳累。这就大大降低了心梗的发病几率。
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    李明洲强调,午睡要注意三点,第一,午睡时间一定不能过长,一般患有心脑血管疾病的人,多为老年人,如果中午睡多了,很容易造成晚上失眠,造成身体生物钟紊乱,反而不利于健康。第二,午睡一定不要凑合,要找到条件允许之下,个人感觉最舒适的环境和姿势。最后,心脑血管疾病患者在午睡醒来后一定不要急躁,先在床上躺上半分钟,起身速度不要过快,起来后在床上坐个半分钟,等身体各个器官都“清醒”过来再起。▲

    (刘源隆) (

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    脑组织像一片稻田(医生手记)
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    姜卫剑,教授、主任医师,首都医科大学附属北京天坛医院急诊介入科主任、北京市脑血管病抢救治疗中心副主任。

    作为一名急诊介入科医生,每天要面临很多心脑血管的急重症患者,可以说我们是一群和时间赛跑的人。每当遇到那些错过手术时机的患者,总是替他们感到惋惜。事实上,很多缺血性脑卒中病人,因为症状不像心梗,没有明显的疼痛不适,其首发症状仅仅是手脚不能动、突然的不会说话、肢体麻木等,很多人以为是劳累、生气引起的不适,休息一会就缓过来了,没有意识到疾病的严重性,致使原本可以逆转的卒中演变成了危及生命的大卒中。

    临床上,经常会遇到病人家属问我,“为什么隔壁床上的病人比我们送来的晚,但是比我们恢复的好”,或者“他的病情比我们的重为什么手术效果反而比我们好”。通常我会打个比方,我们的脑组织就像是一片稻田,周围的血管就像是河道,如果血栓把血管被堵住了,没有足够的血流灌溉,脑细胞就会“枯死”。如何检测血流灌溉程度呢?我们可以给病人做核磁共振(MRI)。检查后会发现,有的病人虽然血流灌溉很少,但脑细胞还没有大面积枯死,我们称之为“灌注与梗死不匹配”。这种情况下,虽然病人送来得不是那么及时,但仍有很大的希望,对于医生而言,还有手术时机。还有一些病人,虽然临床症状很重,但是脑细胞“枯死”的不多,这种情况叫“临床严重性与梗死不匹配”,如果抓紧时间抢救,病人的预后也会很好。
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    前不久我们病房收治了一名从河北衡水转来的病人,63岁、女性,自诉间断头晕已经两年多了,近两个月加重成顽固头晕,一侧面部麻木、右侧肢体无力,每天只能闭着眼睛躺在床上,非常痛苦。此前她有高血压、糖尿病、脂代谢紊乱,由于没有正规服药,血压、血糖一直控制得不理想。当地医院检查发现,她的脑动脉已有多发粥样硬化。因为当地医疗条件所限,来到我们医院,病人家属对我们非常信任也很配合。

    术前,我们给病人做了详细的检查,全面评估了病情。即便如此,手术的复杂还是超出了我们的预计。病人右侧椎动脉基本已被完全堵塞,左侧椎动脉也被堵了80%,如果想手术成功,只能在左侧椎动脉放置支架,手术难度是非常大的。当支架进入定位点,打开的刹那,血液立刻顺畅流通,病人当即睁开了双眼说,感觉很好,头不晕了。术后第一天,在病床上,病人已经和家人有说有笑了;术后第五天,痊愈出院。

    对于脑卒中病人,如果能救治得早,效果肯定会好,还有一部分患者,就医时已经错过了最佳治疗时间,但是还有手术时机,如果积极救治,就有生还希望。因此,医生要对每个病人做个体化评估,综合所有因素,治整体的人而不是治单一的病。同时,病人家属若能积极配合,病人能更多获益。▲ (

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